第101章 翠绿如翡翠(第1/2 页)

枪打出头鸟。

这句话正在其他参赛者心头萦绕。

第一个被周师傅抨击的8号怀着忐忑的心情坐在了候场休息区，脸色不太好看。

个别抗压能力不太好的，顿时就紧张不已，深怕待会被喷得比8号还惨。

刘品阳看着自己灶台上煲着汤的砂锅，深深地吸了一口气。

他自我心理疏导着:怕个球，本来就是来玩的，输了就输了呗！大不了回去被老头子嘲笑两句。

这么一想，刘品阳顿时又挂上慵懒的神情。

第二个完成靓汤的，是43号的一个女孩。

女孩显然非常紧张，手攥着衣角，不敢看镜头，怕暴露自己的紧张。

主持人笑着对镜头说:“观众朋友，43号选手的靓汤已经完成，她烹饪的是“天麻猪脑汤”，让我们一起期待她的成绩吧！”

掌声响起，工作人员将一碗碗天麻猪脑汤端到评委面前。

这道汤很大胆，因为很多人是接受不了猪脑的。

李国孱、李国霍兄弟俩一听到“猪脑”二字，表情就变得很不自然。

但秉持着专业的美食点评，他们不得不品尝这道汤。

李国霍先抿一小口汤汁，眨眨眼，又低头喝了一口。

猪脑带着猪肉的鲜味很好的融合在汤里，天麻带来一丝淡淡的酸味，反而让人胃口大开。

桂圆与枸杞和红枣的调味逼进汤里，让这道汤的口味变得更有层次感。

李国霍忍不住尝试了一口猪脑。

软绵绵的，如豆腐般嫩滑，又比鹅肝绵密，入口即化，齿颊留香。

李国霍笑着把空碗抬起给43号看:“你让我对猪脑有了很大的改观。”

几个评委点评后，镜头又给到了周博通，主持人笑着客套几句后让周博通点评一二。

周博通仍旧只喝了一半，还有半碗汤没有喝掉。

但这次他的脸色要比对上8号时好那么一丢丢。

“猪脑处理得非常好，很好的保留出食材的鲜味，又很好的激发出配料本身的清甜来调味，恰到好处又不刻意。”

周博通的话让紧张万分的43号松了一口气。

“但是……”周博通显然没有说完，“天麻放多了一点，遮盖了猪脑本身的锋芒，可惜了些……还是不够完美。”

43号浅笑一僵，顿时又无比紧张忐

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