第11章 开始卤制猪脚(第2/2 页)
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“老公，你有没有闻到什么香味？”
男人抽了抽鼻子，嗅到卤香味后口中不自觉的分泌出唾液。
“是卤香味，难道是小区门口那家快餐店在做卤味？隔这么远还能闻到，这直接到场去吃岂不是香迷糊了？”
妻子嘟着嘴，依偎在老公怀中撒着娇:“亲爱的，明天你买一份回来试试看。”
“好，老婆想吃，我一定去买。”
翌日。
宋杰起了个大早。
宋杰居住的小区是那种距离市区稍远的安置小区。
小区有些年头了，位置有点偏僻，居住在这里的大多数是在外打工收入又不高的人，因为租金便宜。
小区门口有人摆摊卖早点，宋杰随便买了几个肉包子应付了事，着急忙慌的跑回家料理今天的食材。
今天除了推出猪脚饭、卤肉饭外，还会继续售卖炒饭，只是数量会减少一些。
毕竟他一个人，实在是忙不过来。
起床的时候宋杰就已经把土豆饭放入电饭锅蒸煮，一口气煮了两大电饭锅的饭。
等他吃完早餐，把食材处理好，土豆饭正好煮好了。
他提前炒好约80份的炒饭，全部装进了保温桶里盖紧。
恰好昨晚下单的蒸饭柜到货了。
把柜子清洗干净，消完毒后搬到了餐车事先腾好的位置上。
把卤味倒入餐车上的另一口保温汤桶里，打开电源开始加热。
处理完毕，时间已经来到了上午十点。
宋杰驾着餐车前往京大小吃街，准备开启新一天的忙碌。
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