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第181章 米血肠(第1/2 页)

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午饭时,炊事员把切好的香肠端上来,培元和李科长王厂长吃了都赞不绝口。

陈忠说:“那我们就开始生产了。”

培元说::“行,如果急着卖,可以放到烘干房里烘一下试试。”

李玉山说:“外婆呢?”

陈忠说:“外婆非要走,我就让人送她回去了。”

李玉山说:“外婆可给我们帮了大忙了。现在就剩猪血没有好办法处理了,咱们安平的血灌肠倒是不难吃,就是不便保存和运输,不知道外婆有什么好办法没有。”

吃晚饭的时候,培元拿出一段香肠递给外婆说:“中午我们吃了,大家都说好,您还没尝尝呢,”

外婆切成片,放到桌上。外公尝了一片说:“不错,很合我的口味,北方人可能会觉得淡点儿。”

外婆尝了尝说:“是有点淡了,让他们自己调整吧。”

培元说:“现在就剩下猪血还没着落了,他们问您有没有加工猪血的好办法。”

外婆说:“有也不能教他们了。”

培元诧异的看着外婆。

外婆说:“这几天社员都有说法了,说你要离开柳林了,你现在一心一意的操持肉联厂的事,社员们能没看法吗?”

外公伸出大拇指说:“老太婆不简单啊,有头脑。”

培元说:“嘎婆有什么想法?”

外婆说:“这猪血卖不卖?”

培元说:“我问李科长他们了,这东西不值钱,又不好运输和保存,在这里卖给谁啊?”

外婆说:“我买行不行?”

培元说:“您买了做什么?”

外婆说:“我是说农贸公司买来,加工糯米血肠,连人我都想好了。”

培元说:“好,这种方式好。可是去哪儿弄糯米去啊?”

外婆说:“说是糯米血肠,其实大米也一样,老百姓做血肠多数都用大米的。您看让桂英来做怎么样?知青吃饭的越来越少,也让桂英以后有个手艺。”

培元说:“好,嘎婆想的很周到。”

外婆说:“那你明天就让人送五斤猪血,十斤大米来,再要点卤肉汤和香料,碎肉要不要都行,我先做一些你们尝尝,看行不行。”

外公说:“你在哪儿做啊?”

外婆说:“就在知青院儿做呗。”

外公说:“临时可以,光这个运猪血就够

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